Dampak Buruk Mengkonsumsi Seafood berlebihan
Dampak Buruk Mengkonsumsi seafood berlebihan untuk kesehatan, secara umum seafood memang mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Akan tetapi, semua nutrisi baik akan menjadi berbahaya jika di konsumsi dengan kadar yang berlebihan.
Seafood adalah bahan makanan yang berasal dari laut. Tidak sedikit orang menyukai hidangan laut ini. Sebab, hidangan laut ini di kenal memberi manfaat yang sangat besar untuk kesehatan tubuh. Karena banyak gizi yang terkandung di dalamnya.
Namun, siapa sangka kalau makanan laut tersebut mengandung kolesterol yang sangat tinggi. Sehingga tidak semua orang dapat menikmati makanan laut tersebut. Sebagian orang akan berpikir dua kali jika ingin mengkonsumsi makanan tersebut. Mengingat kandungan kolesterol yang sangat tinggi yang terdapat di bebearapa bahan makanan seafood.
Pasalnya, hidangan laut tersebut memang sangat lezat dan nikmat sehingga terkadang beberpa orang tidak menyadari bahwa mengonsumsinya secara berlebihan. Nah, perlu di ingat ya, mengonsumsi makanan secara berlebihan itu tidak baik ,lho. Terlebih lagi seafood mengandung kolesterol yang tinggi.
Meskipun yang di konsumsi seafood yang di kenal dengan makanan sehat karena kandungan seperti protein dan nutrisi baik lainnya. Namun , harus di perhatikaan, mengonsumsi hidangan laut secara berlebihan dapat membahayakan kesehatan tubuh, terlebih lagi seafood mengandung kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan kolesterol dalam darah.
Dampak Buruk Mengkonsumsi Seafood Berlebihan
1. Rentan Terkena Miom, seperti yang kita tahu seafood mengandung tinggi kalesterol, maka di anjurkan untuk tidak mengonsumsi secara berlebihan. Nah, kandungan lemak jenuh tersebut bisa menyebabkan pertumbuhan sel otot yang ada di dalam rahim tumbuh secara tidak normal sehingga menyebabkan munculnya miom pada rahim.
2. Terjadinya Penumpukan Lemak, hidangan laut memang meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, artinya jika mengonsumsi secara berlebihan akan mempercepat pertumbuhan lemak di dalam tubuh.
Salah satu resiko jika terjadi penumpukan lemak dalam tubuh ialah serangan jantung atau infark miokard yang merupakan suatu kondisi yang terjadi akibat adanya penyumbatan aliran darah ke organ jantung. Penyumbatan arteri biasanya terjadi karena adanya plak yang di sebabkan penumpukan lemak dan kalesterol.
Baca Juga : https://shrimpshackchi.com/makanan-laut-dan-manfaat-nya/
3. Kelebihan Vitamin B12, seafood mengandung vitamin B12. Padahal, vitamin B12 ini sangat bagus bagi tubuh karena sangat berperan penting dalam terbentuknya hemoglobin.
Namun, jika vitamin B12 terlalu banyak di dalam tubuh, maka efeknya akan berpengaruh terhadap sistem kardiovaskular, di mana darah akan di bawa dari dan ke hati. Kondisi paling serius yang dapat terjadi adalah gagal jantung kongestif, perifer thrombosis vascular (terbentuknya gumpang di pembuluh darah) atau terjadinya edema paru di mana pada bagian paru-paru terbentuk kantung udara.
4. Mengandung Bakteri dan Racun, masih banyak sebagian orang yang mengonsumsi seafood dengan teknik yang salah atau dalam kondisi masakan setengah matang.
Padahal, mengonsumsi makanan dengan teknik setengah matang bisa menyebabkan bakteri salmonella yang etrdapat dalam hewan laut tetap hidup. Hal ini dapat menyebabkan gangguan kesehatan pada tubuh.
5. Overdosis Zat Besi, kandungan zat besi yang ada dalam seafood seperti kerang memang baik untuk tubuh sebagai pembentuk energy seluler dan pengangkut oksigen. Hanya saja, makan kerang terlalu sering dan banyak juga otomatis melebihkan asupan zat besi yang seharusnya dan akan menimbulkan efek samping berupa diare, kerusakan hati, di abetes, dan perut sakit.
Selain itu, zat besi yang terlalu banyak menjadi peningkatan resiko penyakit Alzheimer, jenis-jenis penyakit jantung tertentu serta kanker.
Nah, jadi itulah beberapa bahaya jika mengonsumsi seafood secara berlebihan. Supaya dapat menghindari dampak bahaya di atas, maka konsumsilah seafood secukupnya dan agar manfaatnya bekerja dengan optimal bagi kesehatan. Hindari mengonsumsi dengan teknik setengah matang dan pastikan makanan laut tersebut sudah di bersihkan secara higienis.