5 Makanan Seafood Termahal Di Dunia
5 Makanan Seafood Termahal – di bawah ini termasuk punya harga paling mahal di dunia. Mulai dari tuna sirip biru sampai ikan buntal. Terdapat alasan tertentu kenapa seafood tersebebut mahal, seperti kelangkaan maupun cara mengolahnya yang butuh keahlian khusus.
Di lansir dari First We Feast, berikut 5 makanan seafood termahal di dunia dan tempat untuk mendapatkannya.
1. Tuna Sirip Biru (Bluefin Tuna)
Harga: 3.603 dollar Amerika Serikat per pon (di hargai senilai 1,76 juta dollar Amerika Serikat pada tahun 2013)
Asal: Tokyo, Jepang
Kiyoshi Kimura, pemilik restoran sushi dengan banyak cabang merupakan pemegang rekor pembelian tuna sirip biru.
Tuna King , sebutan bagi Kiyoshi Kimura, menghabiskan uang senilai 1,76 juta dollar Amerika Serikat atau sekitar Rp 250 Juta pada 2013 untuk beli tuna sirip biru. Ikan tersebut dapat di makan di restoran khusus yang ada di Jepang. Tuna sirip biru merupakan jenis ikan yang paling mahal, tetapi hal itu tidak menghentikan orang Jepang untuk memakannya.
Walaupun persediaan menurun, Warga Jepang dilaporkan mengkonsumsi lebih dari setengah dari pasokan sirip biru dunia.
2. Sup Ikan ‘Buddha Jump Over The Wall’
Harga: 180 pounds (169.89 dollar Amerika Serikat)
Asal: Kai Mayfair, Inggris
Saat musim dingin dan hujan, warga london dapat menikmati sup ikan paling mahal di dunia ini. Untuk dapat menikmatinya, harus siapkan budget Rp 2,5 Jutaan.
Restoran Kai Mayfair di London, Inggris, telah membuat hidangan ini dengan semua hasil laut terbaik. Di antara nya abalon, jamur bunga Jepang, taripang, kerang kering, bahkan sirip hiu.
Untuk mempersiapkan hidangan mewah ini di perlukan waktu khusus. Pastikan untuk memberi tahu restoran setidaknya lima hari sebelumnya kalau ingin memesan sup ini.
Baca Juga : https://shrimpshackchi.com/5-resep-olahan-seafood-lezat/
3. Kaviar Almas (Almas Caviar)
Harga : 16.000 pounds (25.162,88 dollar Amerika Serikat)
Asal: The Caviar House & Prunier, Inggris
Kaviar sejak lama menjadi raja makanan bagi kaum borjuis, tetapi Caviar House & Pruiner di Inggris bener bener meningkatkan harga nya.
Pelanggan dapat menikmati telur ikan terbaik yang di sajikan dalam kaleng emas 24 karat seharga Rp 360 Juta-an. Caviar House & Pruiner adalah salah satunya restoran di dunia yang menawarkan Almas Caviar.
4. Samundari Khazana Curry
Harga: 2.000 pounds (3.200 dollar Amerika Serikat)
Asal: Bombay Brasserie, Inggris
‘Samundari Khazana’ atau ‘Harta karun hidangan laut’ dibuat sebagai hidangan satu malam yang luar biasa. Makanan Khas London ini berisi kepiting Devon, Truffle putih, Kaviar Beluga, dan lobster Skotlandia yang di lapisi emas yang dapat di makan.
5. Tiram King Coffin Bay
Harga: 100 Dollar Amerika Serikat per tiram
Asal: Coffin Bay, Australia
Jika ingin meningkatkan pengalaman menikmati tiram, coba pergi ke Coffin Bay, Australia
Tiram yang di panen di sana berukuran panjang 18 cm dan beratnya mencapai 1kg, menjadikan yang terbesar di dunia. Seafood jenis ini secara tradisional di sajikan mentah dengan irisan lemon.
Tiram Coffin Bay di hargai senilai 100 dollar Amerika Serikat atau Rp 1,5 jutaan per potong. Dengan harga segitu, membuat kamu merasa bak seorang sultan.