Tag: hidangan laut
-
Makanan laut
Santapan laut, boga bahari ataupun hidangan laut (bahasa Inggris: seafood) merupakan istilah buat santapan berbentuk hewan serta tanaman laut yang ditangkap, dipancing, diambil dari laut ataupun hasil budidaya. Burung serta burung air yang ada di laut tidak tercantum ke dalam makanan laut. Di sebagian negeri sebutan “makanan laut” pula mencakup mamalia laut, ikan serta kerang…