Jakarta – Jenis makanan seafood punyai ragam bentuk dan pilihan. Jenis makanan seafood mampu terdiri dari ikan, kerang, moluska, atau lebih-lebih rumput laut. Anda mampu pilih style makanan seafood yang paling sehat.
Jenis makanan seafood ini terlalu padat nutrisi dan baik untuk tubuh. Seafood atau makanan laut merupakan sumber asam lemak omega-3, protein, dan mineral penting lainnya. Asam lemak omega-3 berperan penting di dalam kesegaran otak dan jantung. Omega-3 telah terbukti kurangi peradangan dan kurangi risiko penyakit jantung.
Para pakar merekomendasikan untuk mengkonsumsi style makanan seafood dua kali seminggu. Ada banyak style makanan seafood yang mampu dikonsumsi. Jenis makanan ini mampu memenuhi nutrisi harian tubuh. Berikut style makanan seafood yang berhasil dari berbagai sumber.
Jenis Makanan Seafood: Ikan
Salmon
Salmon adalah salah satu ikan paling tenar di dunia. Salmon terlalu kaya dapat asam lemak omega-3 esensial. Ikan ini termasuk punya kandungan senyawa astaxanthin. Astaxanthin berfaedah bagi jantung, otak, sistem saraf, dan kesegaran kulit.
Mengonsumsi salmon mampu menunjang memelihara pada penyakit jantung bersama menaikkan persentase lemak omega-3, menurunkan persentase lemak omega-6 dan menurunkan trigliserida.
Sarden
Produk ikan sarden terlalu gampang ditemukan dan termasuk di dalam makanan siap saji yang kaya nutrisi. Ikan kecil ini dikemas bersama banyak mineral dan vitamin. Ikan ini mampu berfaedah di dalam pencegahan sejumlah penyakit layaknya jantung dan kanker.
Asupan lemak omega-3 yang ditemukan di dalam ikan sarden baik untuk jantung gara-gara menunjang kurangi kolesterol dan tekanan darah, supaya menghambat stroke dan aterosklerosis.
Jenis Makanan Seafood: Kerang-kerangan
Tiram
Tiram dikemas bersama nutrisi penting, layaknya protein, vitamin, mineral, dan asam lemak omega-3. Mereka terlalu tinggi vitamin B12, seng, dan tembaga. Tiram adalah sumber protein berkualitas tinggi dan lengkap yang terlalu baik. Makanan tinggi protein mampu menunjang mutu kesegaran yang lebih baik layaknya menurunkan berat badan, pemeriksaan gula darah, dan membentuk otot yang kuat.
Karena punyai antioksidan yang kuat disempurnakan Vitamin C dan Vitamin E, tiram adalah makanan yang bagus untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kehadiran selenium, tembaga, besi, seng, fosfor dan kalsium yang ditemukan di dalam tiram termasuk menunjang kepadatan tulang yang lebih kuat.
Kerang Darah
Kerang ini dapat berwarna merah jikalau diakses cangkangnya. Kerang darah mempunyai dua buah cangkang yang mampu membuka dan menutup. Jenis kerang ini paling banyak ditemukan di pasaran. Kerang darah biasa diolah bersama saus tiram, saus padang, saus tomat atau cukup direbus.
Jenis Makanan Seafood: Krustasea
Udang
Udang merupakan makanan favorit banyak orang. Udang terlalu rendah kalori, bersama hanya 84 kalori per porsi tiga ons. Ditambah lagi, mereka menyajikan 20 gram protein, zat besi dan seng di dalam kuantitas tinggi, dan 300 miligram omega-3. Udang punya kandungan antioksidan yang disebut astaxanthin, yang telah dipelajari untuk perannya di dalam menaikkan kesegaran otak dan jantung.
Kepiting
Kepiting rendah kalori dan tinggi asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 terlalu penting bagi kesehatan. Terlalu sedikit lemak sehat ini mampu membawa dampak persoalan kulit. Sebaliknya, mengkonsumsi mereka mampu kurangi laju penyakit kardiovaskular, neurologis, inflamasi dan mata.
Jenis Makanan Seafood: Moluska
Cumi-cumi
Cumi-cumi punya kandungan banyak vitamin dan mineral, termasuk Vitamin B-12, kalium, zat besi, fosfor dan tembaga. Nutrisi esensial ini menunjang kinerja dan kesegaran sel darah, tulang, dan sistem kekebalan tubuh.
Cumi-cumi mampu menurunkan kolesterol tinggi, gara-gara mampu menaikkan kolesterol baik (HDL). Setiap 100 gram cumi hanya punyai kalori lebih kurang 75-85 kkal. Kandungan merkuri pada cumi-cumi termasuk termasuk rendah dan tidak berada pada tingkat yang membahayakan, menurut laporan Badan Perlindungan Lingkungan Amerika Serikat (EPA).
Gurita
Gurita adalah salah satu style makanan laut tersehat. Daging gurita adalah sumber zat besi, kalsium, kalium, fosfor, dan selenium yang baik. Ini termasuk kaya dapat vitamin C, vitamin A serta beberapa vitamin B dan minyak esensial Omega 3. Gurita adalah bagian makanan yang punya nilai di negara-negara layaknya Jepang, Korea, Singapura, dan beberapa negara Mediterania.
Jenis Makanan Seafood: Rumput laut
Nori
Nori merupakan style rumput laut yang paling terkenal. Nori berasal dari style rumput laut Porphyra yang dikeringkan menjadi bentuk lembaran. Lembaran kering yang telah menjadi dibikin oleh sistem penghancuran dan pengeringan di rak yang menyerupai pembuatan kertas. Nori merupakan bahan makanan pokok di Jepang. Rumput laut ini biasa digunakan sebagai pembungkus sushi, onigiri, dan pendamping makanan lainnya.
Rumput Laut Jelly
Rumput laut jelly sering ditemukan di dalam campuran es buah dan es rumput laut. Rumput laut yang punyai nama latin Eucheuma cottonii ini banyak dibudidayakan di Indonesia. Rumput laut jelly kebanyakan berwarna coklat, merah, atau hijau. Bentuknya silindris atau pipih bersama cabang tidak beraturan.
Jenis Makanan Seafood: Telur ikan
Telur ikan rendah kalori dan tinggi asam lemak sehat yang menunjang tubuh dan kurangi peradangan. Telur ikan punya kandungan banyak mineral dan nutrisi yang menyehatkan, layaknya magnesium, selenium, dan vitamin B-12, biarpun ini sedikit berbeda di pada jenis-jenisnya.
Telur ikan salmon, gurame, dan ikan mas berbentuk bulat dan kecil-kecil yang berkerumun menjadi sebuah kelompok besar. Pada sushi, kebanyakan telur ikan yang digunakan adalah telur salmon yang berwarna jingga. Telur ikan termasuk punya kandungan asam lemak tak jemu yang menyehatkan layaknya omega-3.
Leave a Reply